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You searched for: Subject Food habits China.

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21. The history and culture of Japanese food

Naomichi Ishige

London : Kegan Paul, 2001

GEA103

22. 飲食、權力與國族認同 : 當代日本料理的形成 = Modern Japanese cuisine : food, power and national identity

作者Katarzyna J. Cwiertka ; 譯者陳玉箴 ; 主譯國立編譯館

台北縣永和市 : 韋伯文化國際出版有限公司, 2009

GEA103

23. Paradox of plenty : a social history of eating in modern America

Harvey Levenstein

Berkeley, CA : University of California Press, c2003

SOC204

24. Changing Chinese foodways in Asia

edited by David Y.H. Wu and Tan Chee-beng

Hong Kong : The Chinese University Press, c2001

SOC371

SOC260

25. 韓國飲食的素顏 : 從泡菜到蔘雞湯, 形塑韓國飲食文化的100個事典! = 한국음식문화박물지

黃教益著 ; 蕭素菁譯

新北市 : 幸福文化, 2018

GEA103

26. Cuisine, colonialism and Cold War : food in twentieth-century Korea

Katarzyna J. Cwiertka

London : Reaktion Books, c2012

GEA103

27. Eating out : social differentiation, consumption and pleasure

Alan Warde and Lydia Martens

SOC412

28. 日本的洋食: 從洋食解開日本飲食文化之謎

青木百合子著 ; 韓宛庭譯

台北市 : 健行文化出版事業有限公司, 2019

GEA103

29. 餐桌上的世界史

宮崎正勝著 ; 陳柏瑤訳

新北市 : 遠足文化事業股份有限公司, 2016

GEA103

30. 明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事 =とんかつの誕生

岡田哲著 ; 林錚顗譯

台北市 : 玉山社出版事業股份有限公司, 2013

GEA103

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