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book 1. 日本海軍の歴史
野村實
東京 : 吉川弘文館, 2002
HIST462

book 2. Emperor of Japan : Meiji and His world, 1852-1912
Donald Keene
New York : Columbia University Press, c2002
HIST462

book 3. 拉麵 : 一麵入魂的國民料理發展史 = The untold history of ramen: how political crisis in Japan Spawned a global food craze
喬治．索爾特著 ; 李昕彥譯
新北市 : 八旗文化, 2016
GEA103

book 4. The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze
George Solt
Berkeley, CA : University of California Press, c2014
GEA103

book 5. The history and culture of Japanese food
Naomichi Ishige
London : Kegan Paul, 2001
GEA103

book 6. 光緖皇帝vs明治天皇
王日根著
香港 : 三聯書店(香港)有限公司, 2005
HIST462

HIST467

book 7. 國權與民權的變奏 : 日本明治精神結構
松本三之介著 ; 李冬君譯
[北京] : 東方出版社, 2005
HIST462

book 8. Student radicalism and the formation of postwar Japan
Kenji Hasegawa
Singapore : Palgrave Macmillan, [2019]
HIST256

book 9. 和食全史
永山九夫著 ; 蔡麗蓉譯
新北市 : 臺灣商務印書館股份有限公司, 2018
GEA103

book 10. 餐桌上的日本史
宮崎正勝著 ; 陳心慧譯
新北市 : 遠足文化事業股份有限公司, 2016
GEA103


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