HKSYU Course Resources
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100
1
a| 熊倉功夫.
240
1
0
a| 日本料理の歴史.
l| Chinese
245
1
0
a| 日本料理的歷史 :
b| 從本膳料理、懷石到京料理 探索和食文化的原點 /
c| 熊倉功夫 ; [何姵儀譯].
246
3
0
a| 從本膳料理、懷石到京料理 探索和食文化的原點.
260
a| 新店市 :
b| 遠足文化事業股份有限公司,
c| 2016.
300
a| 175 p. :
b| ill. ;
c| 21 cm.
490
1
a| 浮世绘 ;
v| 14.
500
a| Translation of: 日本料理の歴史.
504
a| Includes bibliographical references.
650
0
a| Cooking, Japanese
x| History.
650
0
a| Food
x| Social aspects
z| Japan.
650
0
a| Food habits
z| Japan
x| History.
700
1
a| 何姵儀.
830
0
a| 浮世絵 (遠足文化事業股份有限公司) ;
v| 14.
907
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b| 21-04-22
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